Educação
Merenda – Com o cardápio unificado, adotado desde o início da atual gestão municipal, toda a rede da Educação consome os mesmos alimentos no mesmo dia, garantindo a qualidade da merenda, a prevenção de desperdícios e a nutrição dos alunos.
Os alimentos são cuidadosamente escolhidos por nutricionistas toda semana, tendo em vista a faixa etária dos alunos, de acordo com as determinações do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), que proíbe alimentos processados e ultraprocessados, além do uso do açúcar.
No lugar deles, o cardápio conta com um leque de opções de hortaliças e legumes, além de proteínas, carboidratos e frutas.
Além disso, ainda este ano, a Secretaria de Educação vai promover uma análise nutricional para os alunos.
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